No items found.
Bistro Manon
Auteur:
Manon Proper
ISBN:
9789461432605
Pagina's:
224
Prijs:
€ 27,50
Verschijningsdatum:
15
September
2021

Manon Proper runt elke dag een soort mini-bistro voor zeer kritische vaste gasten: haar twee- én drieling eten van jongs af aan al smaakvol mee en zijn ware lekkerbekjes. Dit kookboek is geen speciaal kookboek voor gezinnen met jonge kinderen, maar heeft als doel het delen van recepten die lekker, gezond, toegankelijk én praktisch zijn, en bovendien flexibiliteit in de keuken bieden.

Bistro Manon biedt hoofd- en bijgerechten: je kiest het hoofdgerecht dat je die avond wilt eten en vervolgens kun je eindeloos variëren met passende bijgerechten. Met deze flexibele opzet kun je met betrekkelijk weinig moeite toch iedere dag iets anders op tafel zetten.

Combineer Marokkaanse gehaktballetjes met saffraanrijst of kies voor couscous. Serveer daarbij gegrilde courgettes of een komkommersalade. Maak een Indiase curry met gekookte rijst. Ook lekker met naanbrood of raita. Naast de (internationale) receptuur geeft Manon tips over de voorraadkast, slimme kooktechnieken en diverse basisrecepten.

BEKIJK INKIJKEXEMPLAAR
bekijk verkooppunten

Linzensoep uit ‘Bistro Manon’

Linzensoep mag er in de pan niet altijd even aantrekkelijk uitzien, maar de smaak zal je verrassen! De venkel in combinatie met de citroen zorgen ervoor dat je naast de diepe, kruidige smaken ook een beetje frisheid proeft. We delen graag het recept uit Bistro Manon met je.
LEES MEER

Recept uit dit boek

Linzensoep uit ‘Bistro Manon’

Linzensoep mag er in de pan niet altijd even aantrekkelijk uitzien, maar de smaak zal je verrassen! De venkel in combinatie met de citroen zorgen ervoor dat je naast de diepe, kruidige smaken ook een beetje frisheid proeft. We delen graag het recept uit Bistro Manon met je.
LEES MEER

Recept uit dit boek

Vietnamese mini-omeletjes uit ‘Bistro Manon’

Deze Vietnamese omeletjes zijn echt de moeite waard om een keer te proberen. Je kunt ze eten met gebakken rijst, rijstnoedelsalade of met gekookte rijst in combinatie met een simpele Oosterse komkommersalade. Tip: bak kleine omeletjes zodat ieder z’n eigen omeletje heeft.
LEES MEER

Recept uit dit boek

‘Melanzane alla parmigiana’ uit ‘Bistro Manon’

Manon Proper runt elke dag een soort mini-bistro voor zeer kritische vaste gasten: haar twee- én drieling, die eten van jongs af aan al smaakvol mee en zijn ware lekkerbekjes. ‘Bistro Manon’ is geen speciaal kookboek voor gezinnen met jonge kinderen, maar bundelt recepten die lekker, gezond, toegankelijk én praktisch zijn. Deze ‘melanzane alla parmigiana’ is hiervan een perfect voorbeeld en een zeer smakelijke maaltijd om het weekend mee in te luiden!
LEES MEER

Recept uit dit boek

Lasagne met spinazie en camembert uit ‘Bistro Manon’

Maak een extra schaal van deze lasagne met spinazie en camembert en probeer wat porties over te houden voor later in de week. Lunchtip! Maar als iedereen stiekem iets meer eet, blijft er niks over, en dat kunnen we van dit gerecht maar al te goed begrijpen… We delen het recept!
LEES MEER

Gerelateerd nieuws

Hoera! ‘Bistro Manon’ door vakjury verkozen tot Kookboek van het Jaar 2021!

Nadat op woensdag 27 oktober de zes genomineerden voor de Food and Friends Kookboek van het Jaar-verkiezing bekend werden gemaakt...

lees meer